Главная » 2015 » Апрель » 17
Оформление тортов

Для декора тортов обычно используют крем (как правило, тот же самый, что используется для прослойки коржей), выдавливая его при помощи кондитерского шприца на верхний слой торта и его боковины. Также торт можно покрыть глазурью или ганашем. Широкое распространение получила эластичная сахарная маст ... Читать дальше »

Просмотров: 1682 | Добавил: melnikoff | Дата: 17.04.2015 Комментарии